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蒲焼 小島屋 !! [グルメ]

 2018年7月1日にさいたま市にある蒲焼小島屋へ行った来たよ~ん。[車(セダン)][ダッシュ(走り出すさま)]

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 小島屋は、昔からの料亭の様なお店で・・・[exclamation&question]

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 紀州の備長炭で一串、一串丁寧に焼き上げたうなぎの蒲焼、白焼が自慢のお店だそうで~す。[手(チョキ)]

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 和室の一般席に着き、ここは白焼きが自慢のお店だが、うな重の松を注文・・・[揺れるハート]

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 注文してしばらくすると、うな重の松が出て来たよ~ん。[揺れるハート]

 甘辛いタレを使い、炭火でパリッと香ばしく焼き上げた大ぶりの蒲焼で、とても美味しく・・・[揺れるハート]

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 活きたうなぎをその日にさばき、その日に提供するスタイルを守り続けているそうです。[手(チョキ)]

 大満足だが・・・[exclamation&question]

加茂.jpg

 好みでいえば、浜松の炭焼うなぎ加茂が一番好き[黒ハート][黒ハート][黒ハート]だよ~ん。[わーい(嬉しい顔)] [end] 

                          (^_-)-☆

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