ラーメン食べ歩き・・・ #58974;#59144;
今回は草加にあるラーメンのまめぞうさんへ行って来たよ。#59126;
昨年も一度食べに行ったのですが、もう一度チャレンジしたいことがあっていってきたよ。#59124;
それは、まめぞう味噌ラーメンを頼んだのですが・・・ #59139;
味噌ラーメンが出てきてみると、生姜が山盛りではぃつていて、まずスープだけ飲んだときには、味噌の香りがとってもよく美味しいと思ったが、次に麺を食べるときに、山盛りだった生姜を味噌スープに溶かしたところ、味噌の風味と味が変わってしまい、生姜の味は嫌いじゃないのですが、ちょっとがっかりしたので・・・ #59121;
再チャレンジして、今度は生姜を入れないで食べてみたかったからで～す。 #59120;
その結果自分の好みの味になり、味噌は辛味噌で、味噌の香りとバターの香りが少ししていて、麺も太目の縮れ麺で、スープが麺に良く絡み美味しかったです。#59117;
１つ私の好みで言えば、チャーシューが美味しいのですがやわらかすぎて・・・ #59123;
自己採点をすると、１００点満点中８０点かな・・・#59139;
でも、とっても美味しかったで～す。 #59116; (^_-)-☆