2024年1月、半年ぶりにうなぎ小暮やへ !!

　1月14日、昨年の7月2日から半年ぶりにうなぎ小暮やに行って来たよ～ん。

　昨年の12月23日に、伊豆のうな瀬でうなぎを食べてから、また美味しいうなぎが食べたくなり、つい小暮やに行ってしまった。

　14日は日曜日なので混むと思い開店前に着くようにと･･･

　そして10時40分、開店20分前に到着。

　だがしかし･･･

　この時点ですでに4組ほど待っていた･･･

　でも幸いな事に、開店と同時に店内へ入ることが出来たよ～ん。

　そしてうな重を頼み･･･

　11時25分過ぎにうな重が出て来たよ～ん。

　重箱の蓋を開けると･･･

　美味しそうなうなぎが･･･

　とても美味しかったよ～ん。

　ただ欲を言えば、もう少しタレガ多くかかっていた方が良いなぁ～と･･･

　個人的には言いたいかなぁ～　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　(^_-)-☆

タグ：うなぎ小暮や

片瀬白田のうな瀬 !!

　伊豆へ行くと必ず食事に寄る所が･･･

　ここ片瀬白田のうな瀬だよ～ん。

　前回は2019年3月10日に行き、その後コロナ過等で4年9か月振り、2023年

　ちょうど12時頃に到着で～す。

　

　そして注文したのはいつも通りの･･･

　うな丼にぎりセットだよ～ん。　

　うなぎの蒲焼半丼･･･

　にぎり寿司･･･

　4年前世の値段は上がっていたが･･･

　やはり美味しいセットで大満足で～す。

　わざわざ片瀬白田まで来て良かったなぁ～･･･

　子の後は、今宵の宿の温泉宿「昭和館」へ向かうよ～ん。　　

　　　次回へ続くよ～ん。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　(^_-)-☆

　

タグ：うな瀬

蓼科の宿でバーベキュー !!

　美ヶ原高原ハイキングの後は、今宵の宿の蓼科保養所へ?･･･

　宿に午後３時少し前に到着し、チェックイン後テラス蓼科リゾート&スパの温泉へ･･･

　八ヶ岳を眺めながらの露天風呂･･･

　サウナ付きの内風呂･･･

　ゆっくり温泉に浸かった後は宿に戻り、夕食のバーベキューだぁ～･･･

　オープンエアーナウッドデッキのバーべキーデッキ･･･

　バーベキューのお肉･･･

　美味しい牛肉・豚肉・鳥肉・ウインナーで、どれも特選品だよ～ん。

　そしてアヒージョ･･･

　左側のアヒージョは、野菜嫌いな私特性のシーフードアヒージョだよ～ん。

　炭火で美味しく焼いて･･･

　野菜嫌いの私にトウモロコシも･･･　　

　この他、特性のカレー・プチデザートも付いてお腹いっぱい･･･

　また明日･･･　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　(^_-)-☆

タグ：バーベキュー 温泉

2022年Xmasケーキ !!

　2022年12月24日Xmasイブに･･･　

　これがラ・セーヌで予約したケーキで･･･

　中身はというと･･･

　この様なチョコ生ガトーデコレションだよ～ん。

　そしてこれが七賢で買ってきたSPARKLING SAKEだよ～ん。

　SPARKLING SAKEをグラスに開けて･･･　

　部屋を暗くしてロウソクに火を灯し･･･　

再生できない場合、ダウンロードは🎥こちら

　Xmas songを流し･･･　

　その後ロウソクの火を吹き消して･･･

　美味しいチョコ生ガトーデコレションを食べ、SPARKLING SAKEを飲んだよ～ん。

　ただ、砂糖で作られたサンタさんだけは･･･

　とても可愛くて食べれなかったよ～ん。　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　(^_-)-☆

タグ：2022年Xmasイブ !! Xmasケーキ

鰻 うだ川 !!

　８月１日の東葛旧車交流会の後に向かったと言うのが･･･

　土用の丑の日の後の日曜日と言う事で･･･

　鰻を食べに行く事にしたからだよ～ん。

　向かうはやはりここと･･･

　鰻と言えば小暮やなんだが、１２時３０分ごろ到着すると･･･

　すでに待つ人の行列が･･･

　少しは待っても良いかなとお店の前に並ぼうとすると･･･

　本日の昼の部は終了しましたと･･･

　昨年に続き、この時期は覚悟していたもののやはり駄目･･･

　小暮やが駄目ならうだ川へ行こうと考えていた為、早速うだ川へ向かうことに･･･

　午後１時頃うだ川に到着すると･･･

　タイミング良く、駐車場が開いていたよ～ん。

　以前うだ川に来た時はお店で食べず、お持ち帰りをしたが･･･

　今回はおみせで食べる事にしたよ～ん。

　お店の中に入ると･･･

　順番待ちの記帳があり記帳したが、待っている人は居なく･･･

　座って待っていると５分～１０分位で席に案内されたよ～ん。

　そして早速うな重を注文･･･

これがうだ川のうな重だよ～ん。

そしてうな重のズームアップ･･･

　まぁ～、小暮やと比較すると･･･

小暮やのうな重(以前に撮った)･･･

　ほとんど好みの問題で、うなぎ自体は小暮やの方が少し歯ごたえがあって好きかなぁ～と･･･

　味ももう少しタレが多くかかって方が好みかなぁ～と･･･

　でも、とても美味しく頂きました。　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　(^_-)-☆　

タグ：鰻 うだ川 うだ川 うなぎ

7月28日 土用の丑の日 !!

　本日7月28日は、2021年の土用の丑の日だよ～ん。

　そして本日は鰻を食べる日と言う事で、実はほっともっとで、先週の内にうな重をお昼に予約して焼いたよ～ん。

　11時30分に予約しておいたので、近くのお店に取りに行さて来たよ～ん。

　早速撮って来たうな重を開けて見ると･･･

ほっともっとのうな重･･･

　うなぎ自体は中国産との事でも非常にお手頃価格･･･

うな重ズームアップ･･･

　さっそく食べてみると･･･

　中国産で低価格としては、まぁまぁ～のお味かなぁ～･･･

　と言うのも実は･･･

　24日の土曜日に、角上で日本産のうなぎと穴子を買って自宅で丁寧に温め、うな穴子丼を作って食べたからだよ～ん。

　そのうな穴子丼がこれで～す。

うな穴子丼･･･

　どんぶりの手前がうなぎで、先に穴子を載せたにしてあるよ～ん。

　うなぎと穴子の温め方は、翌レシピに載っている方法でだよ～ん。

うな穴子丼ズームアップ･･･

　このうなぎも穴子もとても美味しくて、最高のうな穴子丼が出来たよ～ん。

　また今度買ってきて作ってたべよ～と･･･　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　(^_-)-☆

タグ：うなぎ 土用の丑の日 うな穴子丼

らぁめん美春 !!

　７月11日、久しぶりに「らぁめん美春」へ行って来たよ～ん。

　夕方になってラーメンが食べたくなったが･･･

　お気に入りの赤坂味一は日曜日なので休み･･･

　そこで頭に浮かんだのが「味噌ラーメン」･･･

　味噌ラーメンと言えば、らぁめん美春しかない･･･

　らぁめん美春へはもう５年近く行っていないので、営業時間を確認すると･･･

　午後６時から夜の部の営業が始まるのを確認･･･

　午後６時に到着する様に出発。GO･･･

　午後６時５分前位に、らぁめん美春に到着で～す。

　到着すると、もう営業中の看板が出ていたので、そのまま中へ･･･

　お店の中に入ると･･･

　以前に来た時とさほど変わってはいない様だが･･･

　メニューのレパートリーが少し増えている様な･･･

　今回は特選白味噌プレミアムらーめんと餃子を注文･･･

　特選白味噌プレミアムらーめんは、白味噌ながら少しあっさりとした感じだが、とてもコクがあり、これぞ北海道味噌ラーメンと言う感じ･･･

　餃子も写真を撮り忘れたが、美味しかったよ～ん。

　おなかもいっぱいになり満足しての帰り道･･･

　雨は降られなかったが、南東の方角に虹が･･･

　写真では目で見た美しさは表現出来ないが、とても綺麗だったよ～ん。　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　(^_-)-☆　

タグ：らあめん美春 味噌ラーメン

唐松岳下山後は「蕎麦処りき」へ !!

　9月24日午前10時30分、無事に唐松岳を下山した後、お昼はどこで何を食べようかと･･･

　ここはやはり、以前に行った事のある美味しいお蕎麦を･･･

　と言う事で、11時から営業をしているか確認後そのお蕎麦屋さんへ、GO･･･

　午前11時、お蕎麦屋さんに到着で～す。

　そのお蕎麦屋さんは･･･

白馬にある蕎麦処りきで～す。

開店と同時に店内へ･･･

　店内には色紙と写真が増えていたよ～ん。

　まあぁ～前回来たのが2015年9月30日で、3年も経っているからねぇ～･･･

　さっそく天ざるを注文ですが･･･

　その時に天ぷらの種類を聴き、野菜が食べられないと話すと･･･

　出て来た天ざる蕎麦はこちら･･･

野菜の天ぷら抜きの天ざる･･･

　野菜の天ぷらが無く、すべてえび天に代わっていたよ～ん。

　本来の天ざるは･･･

通常の天ざる･･･

　地元で採れた野菜の天ぷらが入っていて、美味しそう。私は

　そして蕎麦は･･･

白馬産の蕎麦の二八蕎麦･･･

　石臼で挽きたての白馬産の蕎麦を、生産者から直接仕入れて作った手打ちの二八蕎麦で･･･

　蕎麦自体もとっても冷えていて腰もあり美味しく･･･

　野菜の天ぷらを替えて頂いたえびの天ぷらは･･･

えびだけの天ぷら･･･

　替えて頂いたえびの天ぷらも、とってもサクッとして美味しく満足だったよ～ん。

　「蕎麦処りき」は、私が食べたお蕎麦やさんの中でも5本の指、いや3本の指に入る、とっても美味しいお蕎麦屋さんで、サービスも大満足のお店だよ～ん。

　白馬に来たらまた「蕎麦処りき」に食べに行くよ～ん。　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　(^_-)-☆

タグ：蕎麦処りき

退院祝いでうなぎの小暮やへ !!

　訳があって10日間の入院をし５月26日に退院して、退院のお祝いにうなぎを食べに行ったよ～ん。

　退院祝いで行ったうなぎ屋さんは･･･

　やはりここ･･･

　うなぎ小暮やさんで～す。

　近場でとても美味しいうなぎが食べられる所は、何度も行ってますが、やはり小暮やさんだね。　

　10日間の入院で私の一番の苦痛は･･･

　野菜たっぷりの薄味の病院食。

　ちなみに１週間の献立表を写真に撮って来たよ～ん。

　これが献立表で～す。

　入院中のこの苦痛から解放されたお祝にうなぎを食べに行って来た状況で～す。

　午前中退院して小暮やへ向かい、到着したのは午前12時15分頃･･･

　到着した時にはすでに外に二組待っている状況･･･

　店内の待合席に入れたのが15分程立った頃･･･

　更に15分程経過後席に案内され、うな重を注文･･･

　さすが小暮やさん、平日でもこの混み具合･･･

　そして午後1時20分･･･

　お待ちかねのうな重が出て来たよ～ん。

　うな重と肝吸いの蓋を開け記念撮影･･･

　いただきま～す。

　うな重のズームアップ

　退院祝いに美味しいうなぎを食べれて、とても嬉しく大満足だよ～ん。

　入院の詳細については、次回に報告させて頂きま～す。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　(^_-)-☆

タグ：退院祝い 小暮や うな重

生卵の天ぷら丼 !!

　生卵の天ぷら丼を作ってみたよ～ん。

　昨年11月22日に、高円寺の天すけで玉子天丼を食べたときに･･･

　店主がパフォーマンスで生卵の天ぷらを揚げているのを見て･･･

　今回自分でも生卵の天ぷらを揚げ方を真似して、玉子天丼を作ってみたよ～ん。

　自分なりに見た目もまあまあ満足出来る仕上がりで･･･　

　食べてみても、卵の黄身がとろっと流れ出る様に出来てとても美味しかったよ～ん。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　(^_-)-☆

タグ：生卵の天ぷら 玉子天丼