ラーメン 阿修羅 !! [グルメ]
蕎麦 富士尾山荘 !! [グルメ]
三俣駐車場に到着し、お昼は中房からのタクシーの運転手に聞いた、美味しいお蕎麦屋さんに向かうよ~ん。
そして午後1時に目指すお蕎麦屋さんに到着で~す。
そのお蕎麦屋さんは、富士尾山荘という温泉宿で蕎麦打ちもやっている所だよ~ん。
さっそく中へ入ると・・・
中は畳の部屋で、とても和風感のあるところだよ~ん。
そしていつもの様に天ざるを注文・・・
なかなかお蕎麦も天ぷらも美味しそう・・・
いただきま~す。
お蕎麦はなかなか腰もあり、とても美味しく、天ぷらも美味しかったよ~ん。
ただよくょいえば、麺つゆにもう少しパンチが欲しかったなぁ~・・・
でも大満足でいただきました。
美味しいお蕎麦を食べた後は、早めに自宅へ向かうことに・・・
今回の常念三俣から中房温泉までの表銀座の縦走は、結構体力的にハードであったけれど、槍・穂高連峰の景色を見ながら楽しい山歩きだったよ~ん。
天気はまあまあだったけれど・・・
また秋には紅葉を見に来るかもと思いながら、今回の登山は無事終了で~す。
(^_-)-☆
2016年Christmas !! [グルメ]
2016年12月25日
五香ラーメン13湯麺 (かずさんとんみん) !! [グルメ]
何度も挑戦して、要約13湯麺のラーメンを食べることが出来たよ~ん。
最初はここのラーメンを食べてみたくで、平日の11時ごろに行くも、シャッターが閉まっていて営業していない様子。
仕方なく他のラーメン店へ・・・
次に、日にちを変えて12時過ぎごろ行ってみたが・・・
やっぱりシャッターは閉まっていて営業していない。
そして今度は別の日の夕方にくるも、開いておらず・・・
本当にここのラーメン店は営業しているのかと・・・
そのうち足が遠のき、しばらく忘れていたが、ある日ふと思い出し夕方の17時ごろに行ってみることに・・・
すると、なんとシャッターが開いていた・・・
電機は点灯している様だが営業しているのか分からず、ドアを開けて聞いて見ると営業しているとのこと・・・
お店の中は、小さなテーブルと小さなカウンターのみで、5・6人も入ればいっぱいになるかなぁ~・・・
本日ラーメンを作っているのは、ご主人ではなく奥様の様子・・・
メニューは段ボール紙にかいたようなメニューで・・・
そして注文したのは・・・
五香ラーメンと、とんみんラーメン・・・
五香ラーメンは塩系の味で、野菜が入りタンメンの様・・・
自分は野菜嫌いなので友人が食べ、なかなかのお味の様子・・・
麺は細身のストレート麺で、このとんみんラーメンもなかなかのお味・・・
だが、もう一つパンチ力に欠けるような感じで・・・
美味しいラーメンをいっぱい食べて来たためかなぁ~・・・
恒例の自己採点では、100店満点中85点かなぁ~と・・・
舌が肥えて、どんどん辛口の評価になっちゃうかなぁ~・・・
(^_-)-☆
蕎麦 丸富 !! [グルメ]
マルス蒸溜所の見学の後のお昼は・・・
この辺りでは、ちこっと有名な蕎麦丸富へ GO・・・
丸富の駐車場の脇のひらけた方からは南アルプスの山々が見えるよ~ん。
駐車場から1段下がった所に建物があり、そこがお店の様だよ~ん。
駐車場から建物の方に入って行くと・・・
入口の所には気の薪が積んであり・・・
中へ入ると、木のテーブルと椅子が・・・
そして部屋の隅には・・・
薪を使った暖炉の様なストーブが・・・
そして席に着きメニューを・・・
本日の野のもの料理のメニューが・・・
野菜嫌いの私には興味のないメニューだが・・・
野菜好きの人には興味深いものかも・・・
そしてメインメニューを確認・・・
良く見ると、しらびそばは予約制とのこと・・・
食べてみたかったが・・・
そこで新蕎麦十割を注文・・・
注文してから7分ぐらいで蕎麦が出てきたよ~ん。
この蕎麦は細打ちで、隣町の飯島町での自家栽培の新蕎麦だそうで・・・
なかなかおいしかったが、私たちの舌が肥えているせいか・・・
感動に至るまでのおいしさとは言えなかった・・・
でも、自己採点すると・・・
100点満点中83点ぐらいかなぁ~と・・・
おなかもいっぱいになり帰路へ GO・・・
これで木曽駒ケ岳登山の旅は終わりだよ~ん。
来年もう一度雪が残っている内に山頂まで挑戦しに来るぞと・・・
(^_-)-☆
白馬 蕎麦処りき !! [グルメ]
午前12時過ぎに猿倉に到着後、帰りがけに美味しいお蕎麦を食べて帰ろうと・・・
登山前日に美味しいと聞いた、蕎麦処りきへ向かうことに。 GO・・・
猿倉からは15分程で 蕎麦処りきに到着で~す。
午後1時少し前だが、平日なので込んではいない様子・・・
商い中の看板とのれんが出ていたので、さっそく店内へ。 GO・・・
店内へ入ると1組だけお客さんが居たよ~ん。
店内の様子は、なかなか明るくて清潔感のある良い雰囲気で・・・
席に座ると・・・
限定品の七味唐辛子や青こしょうが置かれていて・・・
ここでも、いつもの天ざるを注文・・・
注文後に来たのは・・・
それがこれ・・・
そば揚げ・・・
そばを塩、こしょうで揚げてあり、とっても美味しい・・・
つまみやおやつに最適化も・・・
そして注文した天ざるが来たよ~ん。
てんぶらもお蕎麦もとても美味しそう。
さっそく食べてみると・・・
とても腰があり、いつまでも麺が冷えていてとても美味しく、つゆも意外と濃い味で美味しく、さらにてんぷらもさくさくほくほくに揚がっていて、とっても美味しかったよ~ん。
いままで食べてきた蕎麦の中でも5本の指の中に入る位の美味しさだったよ~ん。
また白馬へ来たら食べに来たいお蕎麦屋さんだよ~ん。
おなかもいっぱいになり、一路岐路へ GO・・・
楽しく有意義な4日間があっという間に終わり、素晴らしい絶景も見れて最高だったよ~ん。
これで白馬三山の登山は終わりで~す。
(^_-)-☆
ラーメン 味処 むさし野 !! [グルメ]
赤坂味一 !! [グルメ]
先日ラーメンかいざんへ食べに行った後、最近はまっている赤坂味一へまたラーメンを食べに行ってしまった・・・
すでにのれんは掛かっていたのて・・・
さっそく店内へ・・・
最初の印象は煮干しの味の醤油ラーメンで、すごくシンプルで美味しいラーメンだなぁ~と思っていたが・・・
2週間ぐらい経つとまた食べたくなり・・・
ここのところ2週間に1度は来てしまう・・・
そして最近は普通の中華そばで、硬い麺を頼むのだが・・・
今回はさらに濃い味にして、濃い味硬麺を頼んでみたよ~ん。
麺は中太の縮れ麺で、硬い麺にするとさらに腰が強くなり、それでいてもちもち感の食感で、さらにスープが良く絡んでとても美味しい・・・
スープを濃い味にすると、さらに麺にスープの味が絡み、とても美味しく食が進むよ~ん。
そしてスープを飲むと・・・
これがまた不思議で、スープに麺の味が着いて、ただの濃い味の煮干し醤油のでなく麺の味が混ざったとても美味しいスープになるよ~ん。
ここ赤坂味一の麺はとっても美味しく、スープとうまく絡み、スープ自体の味も引き立て、麺とスープがうまく協調し合ってるなぁ~と・・・
一番初めに食べた時の自己採点は100点満点中80点だったが・・・
今では100店満点中88点から90点ぐらいの採点かなぁ~・・・
人によって好みもあるけれど・・・
結構はまってまぁ~す。
(^_-)-☆
ラーメン かいざん !! [グルメ]
先日久しぶりに美味しいラーメンが食べたくなり、用事で出かけた先の近くのラーメン店かいざんへ行って来たよ~ん。
たまに通るとお店の前に行列が出来ているなぁ~との印象があったが・・・
平日の夕方午後4時30分ごろだったので、駐車場には車が1台も止まっていなく、営業してるのか確認した所、営業しているとのことでさっそくお店の中へ。 GO・・・
店内に入ると壁いっぱいにメニューが貼ってあり・・・
メニューのほかにも、ラーメンウォーカーの2011年2位受賞やTBSの船橋うまいもの店アンケート3位受賞の賞状が・・・
さらにふなっしーのサインも飾ってあったよ~ん。
食券を買い、カウンター席に着いて5分から10分ぐらいでラーメンが出てきたよ~ん。
とんこつ醤油のスープは、こってりのように見えるが・・・
意外とクリーミーながらあっさりしていておいしい・・・
麺はごく普通の感じがして・・・
最近はまっている赤坂味一の麺には、ちこっと及ばない・・・
全体的な感想は、美味しいのだが、感動するような感激・パンチ力がないのがちと残念・・・
自己採点は・・・
100点満点中78点かなぁ~・・・
(^_-)-☆
うなぎ 小暮や !! [グルメ]
筑波山登山の帰りに、美味しいうなぎ屋さんへ寄って来たよ~ん。
それは、うなぎ小暮やさんで~す。
小暮やさんは、茨城県から国道6号線を通り、利根川を渡って千葉県に入るとすぐの我孫子市天王台にあるるよ~ん。
午後6時にお店に着居たが、店内に2組と入る時に出てきた1組位で、混んでい無く、すぐに席に着くことが出来たよ~ん。
注文してからおよそ20分から25分たって、うな重が出てきたよ~ん。
うな重が目の前に置かれただけで、とっても良い匂いが・・・
さっそく重箱のふたを開けて見ると・・・
とっても艶やかで、香ばしく、柔らかそうなウナギが・・・
そして重箱のふたの裏には・・・
うなぎ小暮やの印が・・・
金粉を吹きかけた様な柄に、金の文字・・・
そしてお吸い物の蓋を開けると・・・
とても上品な感じの三つ葉のお吸い物・・・
早速うなぎを頂き・・・
う~~~ん 。口の中でとろける様なふわふわのうなぎ・・・
とっても美味しかったよ~ん。
以前浜松で食べた、加茂の炭焼きうなぎとは正反対・・・
加茂の炭焼きうなぎは、蒸さずにそのまま薬様で、歯ごたえがあり、それでいて柔らかい・・・
好み的には加茂の炭焼きうなぎが好みかなぁ~・・・
でも美味しいうなぎを食べられて、大満足で~す。
(^_-)-☆